Smokin' Flavours: L'art du fumage
Smokin' Flavours, c'est la pureté de la cuisine au feu. Leur passion pour la saveur et l'expérience authentique du barbecue les a amenés à sélectionner les meilleurs bois de fumée, pour que vos plats atteignent un niveau supérieur.
Rookchunks, rooksnippers of rookmot?
Que vous optiez pour la cuisson lente, les arômes de fumée rapide ou le fumage à froid, Smokin' Flavours a toujours un bois de fumage adapté :
Des morceaux de fumée qui brûlent lentement et sont idéaux pour un fumage prolongé sur les barbecues au charbon de bois.
Les copeaux de fumée qui produisent une fumée rapide et conviennent parfaitement aux boîtes à fumée.
Poussière de fumage pour une fumée fine et régulière lors du fumage à froid, idéale pour le saumon, le fromage ou les noix. Choisissez le bois de fumage qui convient à votre préparation et donnez à vos plats cette authentique saveur fumée!
Attention à la qualité
Soucieux de la qualité et du savoir-faire, Smokin' Flavours sélectionne soigneusement le bois le plus pur, sans additifs, pour garantir une saveur de fumée réelle et naturelle. Que vous souhaitiez ajouter une subtile saveur de fumée au poisson ou un arôme robuste à la viande, le bois de fumage Smokin' Flavours vous permettra de découvrir la véritable essence de la cuisine de plein air avec le feu. Issus du monde de l'hôtellerie, ils sont toujours à la recherche des meilleurs plats et des meilleures saveurs.
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Notre showroom à Vichte - au milieu de Courtrai et Waregem - est un véritable paradis pour les amateurs de barbecue. Nos collaborateurs passionnés se feront un plaisir de vous prodiguer conseils et assistance afin de vous garantir la meilleure expérience barbecue!