Du vrai miel pour une douceur profonde
• Équilibre parfait entre le sucré et le piquant du piment
• Idéal pour les ailes de poulet, les ribs, la pizza et le poulet grillé
La sauce BBQ Hot Honey est spécialement élaborée avec du vrai miel, offrant un équilibre parfait entre la douceur du miel et le piquant des piments chili, avec cette brillance caractéristique qui rend chaque plat irrésistible.
Recette du champion d’Europe Tom Bertels, inspirée de la tendance populaire du hot honey, mais déclinée ici en une véritable sauce BBQ qui marie parfaitement le sucré et le piquant.
Ce n’est pas une sauce piquante ni une sauce très épicée.
UTILISATION : En glaze pendant la cuisson au grill des ailes de poulet, des ribs et du pulled pork, sur votre pizza, ou comme sauce de finition sur le poulet grillé. Délicieuse aussi en sauce dip pour les nuggets.
Peut être consommée chaude ou froide.