Smokin' Flavours Poussière de fumée du Hêtre

Excellent produit polyvalent avec une saveur fumée légère, épicée mais neutre. Convient à tous les types de viande, colore joliment le poisson du rougeâtre au brun. Vous utilisez de la poussière de fumée lorsque vous fumez à froid votre produit, utilisez pour cela un générateur de fumée froide. Une dimension supplémentaire à la viande, au poisson, aux légumes, au fromage, aux noix, aux œufs... tout est possible !