Un Traeger préchauffé à +/- 190 ° C
Ouvrez les huîtres et retirez l'excès de jus. Garnir les huîtres d'un peu de chapelure et placer dans le Traeger pendant +/- 5 minutes.
Ouvrez le Traeger et placez une cuillère / tranche de beurre aux herbes sur chaque huître. Laissez cuire encore 5 à 6 minutes.
Terminer avec un peu de sauce barbecue Traeger «Sweet & Heat» et l'oignon nouveau et laisser refroidir pendant +/- 5 minutes.
Bon appétit !