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Mini poivrons farcis

Cela peut-il être quelque chose de différent?

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Préparation
Type: Traeger

Temps de préparation: 30 min

Durée: 75 min

Nombre de personnes: 4

Type de pellets: pomme

Ingrédients
  • 4 mini poivrons
  • 1 à 2 oignons nouveaux
  • Poivrons frais (chili)
  • Ail (frais ou séché)
  • 4 filets d'anchois (coupés en petits morceaux)
  • 1 tomate
  • Olives
  • Persil
  • Câpres ou pomme aux câpres
  • Chapelure, chapelure ou panko
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Préparation

Réglage Traeger: chaleur maximalePréparez la garniture à l'avance:hachez tout finement, mélangez-les pour obtenir une garniture granuleuse.Couper les légumes en deux dans le sens de la longueur, épépiner. Étalez les bords avec un peu d'huile et placez-le côté concave sur le point chaud du Traeger. (généralement à l'arrière du gril)Colorez légèrement les bords des légumes. Ensuite, retirez-les du Traeger et remplissez-les de la garniture.Remettre les poivrons farcis sur le gril et cuire environ 5 à 10 minutes. (ne doit pas être bien fait)

CONSEIL: Servir en apéritif ou en accompagnement.

Bon appétit!

Gevulde Mini Paprikas