Meat Church Texas Sugar

Deze zoete en pittige rub voor varkens- en gevogelte is zeer veelzijdig. Het begint zoet en heeft dan een subtiele kick aan het einde, net zoals onze waanzinnig populaire Holy Voodoo. Het is fantastisch op ribben, pulled pork, kip, kalkoen, zeevruchten, gerookte roomkaas en popcorn.

De rub is zoet, maar niet overdreven zoet. In feite is het minder zoet dan 6 van onze huidige kruiden. Texas Sugar is gewoon een pakkende naam die we altijd al wilden gebruiken!

De geschiedenis van het kruidenmengsel komt uit Matt's wedstrijd-BBQ-dagen. Veel mensen hebben "betaald gekregen" op BBQ-wedstrijden door deze rub te gebruiken voor hun ribben, varkensvlees en kip bij KCBS- en IBCA-wedstrijden.